Записки пенсионерки... Теперь я знаю, как испечь картошку с хрустящей корочкой. Любимое осеннее блюдо, как же это вкусно, особенно с холодным молоком. В этом году мы первый раз посадили картошку на своем участке. Давно хотела именно выкопать и сразу же свежую испечь, вкус тогда у нее совсем другой получается, не передать словами, это нужно просто попробовать. Помню, как в Башкирии мы сажали по 5-10 соток одной только картошки. Тогда давали участки прямо в поле, назывались они "делянки" и когда выкапывали...