Меня попросили рецепты ссобоек в школу, а позавчера спросили совет, куда утилизировать кучу петрушки. Всем повезло, я как раз приготовила запеченную индейку, которую и на бутик утром или с собой и погнали. Еще у нас постоянно кто-то спрашивает «у вас что, дома нет колбасы?», как будто колбаса - холодильникообразующий элемент. Эта индейка эта нам заменяет колбасяню. Индейка, замаринованная в петрушке и мяте. Закладывайте на маринование сутки, это оч важно, мясо получится сочным, ароматным, вы обалдеете...

Чем полезно мясо индейки для человека, как правильно запечь индейку, чтобы она получилась очень нежной, а также как удобно разделать готовую птицу и подобрать подходящий к мясу соус. Индейка — традиционное блюдо во многих странах. В Великобритании ее готовят с соусом из крыжовника, во Франции - в белом вине. Обычно в Европе индейку готовят к Рождеству, в России же нет такой рождественской традиции, поэтому ее запекают вне зависимости от сезона на любой праздник или событие, когда предполагается много гостей...