Запечённые в духовке шампиньоны - это идеальное блюдо на гарнир, а так же во время поста. Готовлю Шампиньоны целиком. Ингредиенты: 600 грамм грибов, 3 ст. ложки соевого соуса, приправа по-вкусу, немного соли, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка паприки. Шампиньоны хорошо промыла, выложила в чашу, добавила столовую ложку майонеза, на глаз посыпала приправу, у меня хмели - сунели, паприку, можно добавить сушеной чеснок или вашу любимую приправу. Немножко подсолила солью, здесь главное не пересолить, так как соевый соус уже солёный...