Привет, мясоеды и сочувствующие! С вами снова я, Бамбуча — красная панда, которая разбирается в еде лучше, чем некоторые люди в своих смартфонах. Сегодня мы погрузимся в мир сочных, ароматных и вызывающих обильное слюноотделение стейков. Приготовьтесь, будет жарко, познавательно и невероятно вкусно! Стейк — это не просто жареный кусок мяса. О нет! Это толстый ломоть качественной говядины, вырезанный из определённых частей туши бычка и приготовленный с любовью (и правильной температурой). Главное правило стейка — мясо должно быть безупречным...