Друзья, всем привет! Недавно всей семьёй "подсели" на маринованную скумбрию. Мариновали рыбу и раньше, рецепты эти давно проверенные, но как-то, недавно, в магазине увидели такую хорошую и недорогую рыбку и понеслось...😁 Сейчас у меня на канале два рецепта маринования скумбрии в текстовом варианте и одно короткое видео. 1) Здесь я мариную целую скумбрию в пряном маринаде! Получилась "не рыба, а сказка", как сказал мой муж (а уж он-то в рыбе разбирается, не зря же технологом работал на рыбозаводе😁)...

Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! СКУМБРИЮ съели, а ШАШЛЫК остался! СЕКРЕТНЫЙ рецепт маринованной скумбрии! Ингредиенты: 1. Скумбрия - 1 шт. 2. Помидор - 2 шт. 3. Репчатый лук - 1 шт. 4. Петрушка - небольшой пучок. 5. Чеснок - 2 зубчика. 6. Соевый соус - 3 ст. ложки. 7. Растительное масло - 1 ст. ложка. 8. Яблочный уксус - 1 ст. ложка. 9. Чёрный перец - по вкусу. 10. Соль - 2 ч. ложки. Способ приготовления: 1...