Маринованные помидоры – это классика домашней кухни, которую обожают во многих семьях. Они становятся неотъемлемой частью праздничного стола, прекрасно дополняют мясные блюда, гарниры, подходят к картошке, плову и даже как закуска к любым напиткам. Но секрет в том, что способов маринования существует десятки, а вот действительно вкусный и универсальный – лишь один. Сегодня мы разберёмся, как замариновать помидоры так, чтобы они получились хрустящими, ароматными и запоминающимися. --- Почему именно маринованные помидоры? 🥒➡️🍅 Когда речь заходит о заготовках, чаще вспоминают огурцы...

Август - время заготовок на зиму, созрели и собраны почти все сезонные ягоды, мы наелись салатов из зелени, огурцов и помидоров, а сезон еще не закончен, все зреет прямо на кустах, надо что-то делать с урожаем...