Вкусный маринад для сазана и карпа Базовый рецепт маринада Ингредиенты для маринада: Белое вино — 200 мл Соевый соус или оливковое масло — 40 мл Соль по вкусу Чёрный перец Специи для рыбы Альтернативный вариант маринада Ингредиенты: Болгарский перец — 1/2 шт Растительное масло — 3 ч.л. Соль — 1 ч.л. Чёрный перец — 0,5 ч.л. Соус сладкий чили — 3 ч.л. Лимон — 1/3 шт Чеснок — 3 зубчика Специи для рыбы — 1 ч.л. Подготовка рыбы Очистите рыбу от чешуи и внутренностей. Тщательно промойте под проточной водой...

Маринованные шампиньоны – это закуска, которая выручает и в повседневной готовке, и на праздничном столе. Мы собрали 7 рецептов, которые сами готовим круглый год. Они все разные, но объединяет одно – это быстро, просто и вкусно. Есть маринады без уксуса – подойдут тем, у кого чувствительный желудок. Есть быстрые рецепты – буквально на 10 минут, и можно подавать к столу. Есть яркие, с перцем, мёдом, чесноком – такие, что хочется съесть ложкой. Шампиньоны – продукт недорогой, но если правильно замариновать, они не уступят никаким деликатесам...