Если вы ищете, как варить говяжий язык, сколько времени его варить и как сделать его мягким и сочным - эта статья для вас! Расскажу, как сварить говяжий язык в кастрюле, поделюсь лайфхаками и простыми рецептами из отварного языка. Говяжий язык - вкусный и полезный продукт. Он богат: Идеальная быстрая закуска - ломтики языка с острым хреном или горчицей. Полезная альтернатива колбасе - тонкие ломтики языка, свежие овощи и зелень на хлебе. Нарезайте язык кубиками, добавьте огурцы, помидоры, зелень, заправьте сметаной с чесноком...

Всем доброго времени суток и отличного настроения!) Как правильно и вкусно сварить говяжий язык знает не каждый, а ведь если это хорошо сделать, то этот прекрасный деликатес получается очень вкусным! Приступим! Ингредиенты: Язык говяжий - примерно 1,5 кг. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт. Перец черный горошек - 10-12 шт. Перец черный душистый горошек - 5-6 шт. Соль - по вкусу 1. Говяжий язык тщательно промываем в раковине. 2. Кладем язык в кастрюлю и заливаем холодной водой так, чтобы его покрыть полностью...