9577 читали · 3 года назад
Как вкусно запечь целую курицу в духовке: чтобы получилась сочная, с румяной корочкой (готовлю на праздничный стол)
Всем привет. Сегодня приготовим запеченную курицу с картошкой в духовке. Запекать будем целую курочку - это прекрасный вариант блюда для праздничного стола. Покажу простейший рецепт, по которому получается сочная курица с румяной золотистой корочкой и вкуснейший запеченный картофель. Два в одном, очень удобно и просто готовится. Рецепт: Для маринада: Для картошки: Как готовить: Шаг 1. Начнем с курицы, у меня она весом 2 килограмма. Курочку хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Шаг 2. Приготовим маринад...
Курица в духовке с хрустящей корочкой
Курица в духовке целиком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или для семейного ужина. Приготовленная по этому рецепту курица получается сочной и ароматной, а корочка — хрустящей. Популярным решением при создании праздничных и повседневных семейных блюд является использование мяса птицы. Отличный вариант – курица в духовке целиком с хрустящей корочкой, которая станет настоящим украшением любого стола. Поможет справиться с задачей оригинальный рецепт, учитывающий тщательный подбор ингредиентов и определенную последовательность действий при готовке...