Когда сын был маленьким и я вводила ему прикорм, то впихнуть в растущий привередливый организм овощное пюре было настоящим подвигом: даром, что младенец, но есть противные брокколи или какой-нибудь кабачок сыночка было не заставить. Я спасалась морковкой и тыквой, справедливо рассудив, что тыква - это тоже своего рода овощ (если сильно не придираться). Плоды тыквы полезны и вкусны, легко усваиваются организмом, и буквально напичканы всякими-разными витаминами. Тыква с яблоком и морковкой стало любимым «фруктово-овощным» блюдом сына...
Как запечь тыкву, от которой нельзя оторваться - и не один раз, а запекать по-разному, по разным рецептам. Вкуснейшая тыква - со вкусом, с настроением, с изюминкой - и с маленькими нехитрыми хитростями...