5 минут - и вкусная закуска на столе. Печень получается очень нежная и не сухая. Даже на праздничный стол подаю. На 8 марта обязательно буду готовить.

Сегодня мы приготовим очень вкусную говяжью печень. Это блюдо можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе в казане. По желанию вы можете говяжью печень заменить на баранью печень. Будет ещё вкуснее, но баранина на любителя, поэтому решать только вам. Печень получается настолько нежной, что просто тает во рту, очень мягкий и нежный вкус. Если вы раньше не очень любили печень, то с этим рецептом вы скорее всего поменяете своё мнение. Обязательно попробуйте! Печень говядины промываем под проточной водой, удаляем все плёнки и нарезаем печень на кусочки примерно 4-5 см стороной...