Спойлер: Нет! Это одно из тех блюд, которое звучит «как из ресторана за 1500₽», но готовится дома за 20 минут и не требует ни кулинарного образования, ни экзотики 🧑‍🍳 Секрет: не перевари! Паста должна быть al dente, то есть чуть-чуть недоваренная. Это важно, чтобы она «держала» соус. На сковороде разогрей оливковое масло и добавь раздавленные зубчики чеснока. Обжаривай до золотистого аромата (1–2 минуты), потом чеснок вытащи — он уже отдал вкус. 👉 Лайфхак: не любишь чеснок? Замени его на лук-шалот — он мягче и сладковатый...

Паста с морепродуктами – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Если вы хотите научиться готовить самый вкусный вариант этого блюда, то продолжайте читать. Ингредиенты: Шаг 1: Приготовьте соус Первым делом нужно приготовить соус. Для этого измельчите чеснок и обжарьте его на оливковом масле на среднем огне. Затем добавьте перец чили и обжаривайте еще несколько минут. Добавьте креветки и мидии, посолите по вкусу и обжаривайте до полной готовности. Выключите огонь и добавьте лимонный сок...