Как иногда хочется жареного, но забота о здоровье всегда стоит на первом месте.Предлагаю вашему вниманию варено-жаренные окорочка.Для воплощения задуманного нам понадобится следующий набор продуктов. - два окорочка, предварительно обмытые и высушенные бумажными полотенцами; Для маринада возьмем - майонеза грамм 50, соль по вкусу и 2-3 головки чеснока. - масло для жарки, лучше взять оливковое, но и растительное масло в полне подойдет. - вода 0,5 л комнатной температуры. Весь процесс приготовления состоит из следующих этапов...