Здравствуйте! Кролики - это не только ценный мех... Мясо кролика вкусное и полезное, или мясо кролика бедное на вкус и нуждается в дополнительных ингредиентах при готовке? В детстве я ела крольчатину один раз, мама в утятнице потушила мясо со сметаной. Мясо было сухое, мне понравилось только макать хлеб в сметанную заливку. В последующие тридцать с лишним лет вообще не приходилось есть мясо кролика: специально его покупать не было ни мысли, ни желания, да и в гостях ни разу не подавали блюд из крольчатины...