507 прочтений · 1 год назад
Пусть вкус у молодой крапивы не слишком яркий, скорее травянистый, зато эту суперполезную зелень можно сочетать с чем угодно: ТОП рецептов
🌿 Полезные свойства крапивы подтверждает наука 🧐 Она также является ценным источником витаминов и минералов, а ее молодые листья и побеги могут стать отличным ингредиентом для приготовления вкусных и полезных блюд. Готовы ли вы отправиться в кулинарное приключение с крапивой? 😉 Тогда читайте дальше и узнайте, как, что и зачем готовить из этого удивительного растения ⬇️ Салаты с крапивой Используйте листья молодой крапивы для приготоления зелёного салата. Чтобы крапива не кусалась, предварительно надо поместить её в дуршлаг или сито и обдать кипятком, после чего промыть прохладной водой...
16,7K прочтений · 2 года назад
Весенний суп из молодой крапивы с яйцом! Вкусный и полезный суп из первой зелени! Щи из крапивы
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Главный герой этого видео - молодая крапива! Мы с семьей ездили в лес за грибами, а заодно и нарвали листочков этой жгучей красотки) Сегодня приготовим очень простой, вкусный, а главное полезный весенний суп из молодой крапивы! Пошаговый рецепт: Его можно сварить на воде, на овощном отваре, или на любом мясном бульоне. У меня есть куриный окорочок - из него и приготовим бульон. Наливаем в кастрюлю 2 литра холодной воды, опускаем окорочок, доводим до кипения и снимаем пену...