Картофель с уверенностью можно назвать одним из основных овощей современности. О перипетиях, связанных с внедрением картофеля в мировое меню, наслышан каждый. Но именно по этой причине те, кто пытался включить его в рацион питания, старались не на шутку. И теперь многие национальные кухни с гордостью предлагают рецепты блюд из этих питательных клубней. Повара разных стран уверены, что именно их вариант самый безупречный. Предлагаю вашему вниманию три исторических зарисовки со знаковыми рецептами блюд из картофеля...

Я даже не представляю, что бы мы делали, если бы не было картофеля. Это действительно самый популярный корнеплод на земле. С картофелем готовят сотни блюд. А самое интересное то, что он не надоедает. Его можно есть хоть каждый день, и он всегда будет в почете. Сегодня предлагаю вам приготовить запеченный картофель и интересный соус к нему. Если вы любите картофель и хотите вкусно его приготовить, приглашаю вас к себе на кухню, где покажу и расскажу, как его готовлю я. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Очищенный и промытый картофель нарезаю на дольки...