Капусту белокочанную можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. В этой статье я расскажу о нескольких интересных и простых рецептах с капустой белокочанной. 1. Штрудель с капустой и грибами. Для приготовления штруделя понадобятся: свежая капуста, грибы, лук, фило тесто, сливочное масло, яйца, соль и перец. Кабачки нужно нарезать соломкой и обжарить до золотистого цвета. Грибы начистить и нашинковать, обжарить на сковороде до готовности. Затем добавляем в сковороду лук и капусту, жарим все вместе ещё немного времени...

Чем полезна белокочанная капуста и почему вы должны добавлять этот недорогой крестоцветный овощ в свой рацион круглый год? Вот 14 преимуществ регулярного употребления капусты: 1. Уменьшает признаки старения Капуста и другие овощи семейства крестоцветных содержат большое количество витаминов С и Е, которые способствуют выработке коллагена, соединения, которое делает кожу эластичной и без морщин. Витамин А вместе с витамином D защищает кожу и придает ей молодость. 2. Помогает бороться со свободными радикалами Капуста богата антиоксидантами...