Чем полезна белокочанная капуста и почему вы должны добавлять этот недорогой крестоцветный овощ в свой рацион круглый год? Вот 14 преимуществ регулярного употребления капусты: 1. Уменьшает признаки старения Капуста и другие овощи семейства крестоцветных содержат большое количество витаминов С и Е, которые способствуют выработке коллагена, соединения, которое делает кожу эластичной и без морщин. Витамин А вместе с витамином D защищает кожу и придает ей молодость. 2. Помогает бороться со свободными радикалами Капуста богата антиоксидантами...

Блюда из обычной белокочанной капусты нам знакомы еще со времен мам и бабушек. Этот овощ занимает второе место по популярности среди всех овощных культур, что вполне оправдано — он недорогой, универсальный в приготовлении и отлично сочетается с разными продуктами. Особенно популярна у нас маринованная или квашеная капуста, как закуска. Вариантов блюд из капусты множество, так что можно проявить фантазию. Если вы любите пирожки или блинчики с капустой, но редко готовите их из-за нехватки времени, у меня есть отличная подсказка для вас...