Котлеты из кролика являются популярным блюдом и могут быть приготовленными различными способами. В данной статье мы рассмотрим как готовить котлеты из кролика в духовке. Для начала, необходимо подготовить следующие ингредиенты:- 500 грамм мяса кролика (лучше использовать филе или нежное мясо)- 1 лук- 2 зубчика чеснока- 1 яйцо- 2 столовые ложки хлебных крошек- соль, перец - по вкусу Итак, приступаем к приготовлению. Сначала очистите и нарежьте лук и чеснок. Затем мелко нарежьте мясо кролика или используйте специальный комбайн для измельчения...

Мясо кролика — не самый популярный вариант для приготовления повседневных блюд. Это связано как с достаточно высокой ценой, так и с тонкостями приготовления крольчатины, которые известные далеко не всем хозяйкам. Тем не менее, это нежное и очень вкусное мясо обладает высокой пищевой ценностью, а потому может существенно разнообразить привычный рацион. Чаще всего кролика используют для приготовления диетических блюд, детского питания. Мясо его будет мягким и сочным и при тушении в сметане и при поджаривании с румяной корочкой на сковороде...