Неоднократно проверенные рецепты блюд из кальмара. Отличное жаркое из кальмаров, запеченных в горшочках и пятиминутный пикантный кальмар по-корейски. Вкуснейшие стейки в панировке и кольца кальмара в необычном кляре на кока-коле. Стручковая фасоль. Рецепты проверенные понимающими едоками. Наверняка каждый знает, что кальмара можно готовить двумя способами: подвергнуть его минимальной температурной обработке или, напротив, долго тушить или варить. Структура мякоти кальмара после применения того или иного способа будет иметь значительное отличие...

Пробуйте запечь их с картошкой. Это одно из моих любимых блюд. Готовится очень быстро, получается вкусно и сочно. Кальмары всегда покупаю замороженные, неочищенные. Очищаю их от внутренностей и пленки под потоком горячей воды. Нам понадобится: - Картошка ( количество любое ) - Кальмары ( 4-6 штук ) - Сыр - Сметана - Соль - Специи Приготовление: 1. Картошку нарезаем кружочками и укладываем первым слоем в смазанную маслом форму...