Если при слове «гречка» в голове всплывает сухая каша с котлетой или сосисками – забудьте! Сейчас я вам раскрою секрет другой гречки – той самой, за которой выстраивается очередь из домочадцев на кухне. Кстати, гречка - рекордсмен по содержанию белка среди круп и экономии семейного бюджета. Польза и выгода очевидны. Итак, рецепты топпинга к гречневой каше (все продукты я покупаю в «Победе», с ней всегда приятно иметь дело ). Во всех случаях гречку отвариваем как привыкли – 2:1 с водой, солим, при желании добавляем немного растительного масла...
В этом году так получилось, что гречка продаётся в магазинах по весьма приятной цене (в сравнении с другими крупами). И это очень радует. Из гречки можно приготовить очень много вкусных и сытных блюд. Она великолепно дружит с различными овощами, мясом, рыбой и другими продуктами. В этот раз мы предлагаем сделать гречку с капустой и яйцом. Готовится просто и получается очень вкусно! Гречка с капустой и яйцом на сковороде Специи можно использовать любые на ваш вкус. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжарьте на сковороде с маслом лук с морковью...