Блюда из говядины - это вкусная и здоровая пища. Говядину можно приготовить разными способами: варить, тушить, жарить. В моей семье любят больше всего тушёную говядину, не считая стейки конечно. И делаю я её с овощами и разными специями. Всегда получается очень мягкая, нежная, просто тает во рту. А из за специй очень ароматная. Приятного аппетита! Ингредиенты: Говядина(лопатка) 1,2кг. Лук 1шт. Морковь мороженая 100гр. Горошек мороженый 150гр. Фасоль зелёная 100гр...

Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна.