Казалось бы, потушить капусту на сковороде может каждый. Блюдо простое, а приготовление не занимает много времени. Однако далеко не всегда капуста получается удачной — вкусной и сочной. Вот и у меня она никак не получалась, пока я не узнал о нескольких хитростях приготовления. Сегодня я расскажу о них вам. Готовить тушеную капусту можно по-разному. Существует множество рецептов на любой вкус. Кто-то добавляет в блюдо другие овощи, грибы, рис, колбасу, свинину или курицу. Все эти ингредиенты хорошо подчеркивают вкус капусты, а еще делают блюдо более сытным и питательным...

В жару у многих людей пропадает аппетит. Редакция «Едим Дома» поделилась простым, недорогим и интересным рецептом для июльского обеда или ужина. Капусту можно есть круглый год, но весной и летом она вкуснее. Молодой кочан будет отличаться по цвету: листья на нем будут ярко-зелеными, а еще очень нежными. Капуста идеально подходит для легкого обеда или ужина — особенно летнего, когда из-за жары есть не очень хочется. Особенность этого рецепта от экспертов «Едим Дома» заключается в том, что в нем не используется томатная паста...