Самое главное в приготовление любого стейка это сохранить его сочность.Я предлагаю Вам рецепт стейка из индейки и расскажу как сделать его вкусным и сочным. Индейка не смотря на свою высокую пищевую ценность тем не менее является диетическим продуктом.Поэтому ей отдают предпочтение приверженцы здорового питания. Я беру для своих стейков филе индейки и нарезаю его на стейки толщиной 2 - 3 см.Затем я промокаю мясо бумажным полотенцем. Для маринада я буду использовать соевый соус, горчицу а также сушеные укроп и чеснок...