Девоньки, предлагаю пожарить котлеты рыбные, из домашнего фарша. Что нужно? Нужна щука, маленькую пожарить, большую перекрутить. Сделайте фарш сами. Магазинный фарш это не очень вкусно, совсем не вкусно. С магазинного котлеты распадаются, и надо добавлять в них манку, фарш жидкий... ну совсем не то, что надо! домашний фарш рыбный А домашний фарш, это не фарш, песня! Он плотный, крепкий. Сформировали котлеты, какие на сковородку положили, такие и достали, целые, ровненькие. В рыбный фарш хорошо бы сала перекрутить, лук...

Приготовление котлет - это всегда быстро, а главное вкусно. В этой статье 3 самых вкусных рецепта рыбных котлет, которые я часто готовлю. Это классический вариант приготовления, можно использовать любую рыбу. Подготовьте следующие ингредиенты: Приготовление: 1. Батон замочите в воде до мягкости, затем отожмите лишнюю жидкость. На комбайне или через мясорубку пропустите рыбу, лук и размягчённый батон. 2. В получившийся фарш добавьте яйца, немного соли и перца, тщательно перемешайте. 3. Из фарша сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке...