Простой и универсальный метод готовки – быстрая обжарка сырого продукта на хорошо прокаленной сковородке с разных сторон в течение 18-22 минут. Главное – учесть баланс специй, маринада и температуру термической обработки. Идеально к этому методу подойдут целые ножки курицы, не разделенные на голени и бедра. При этом рецепты приготовления куриных ног не ограничивает хозяйку в кулинарном творчестве и собственных вариациях данного блюда. Как готовить правильно и вкусно? Сколько жарится куриная лапка? Инструкции с фото быстро и пошагово позволят вам в этом разобраться...

Так захотелось жареной курочки и как раз в холодильнике лежит небольшая пачка куриных голеней. Что-то усложнять не хотелось, просто пожарить. И вот как сделала показываю на фото. Кстати могу рекомендовать и отличную добавку к мясу с которой и жарила эти голяшки. Как пожарить куриные голени без масла Несколько куриных голеней промыла, сложила в мисочку. Посолила и для вкуса добавила вот такой соус - смотрите фото. Брусничный соус отлично подходит к готовому мясу, но я обмазала им куриные голени и оставила на часик...