Сказать, что испанские gambas al ajillo, жареные креветки с чесноком это лучшее, что может случиться с креветками — совсем не преувеличение. Нежные, источающие аромат чеснока креветки — идеальная тапа, которую можно встретить практически в каждом тапас-баре Испании. А всё потому, что готовить их совсем несложно, результат получается неизменно потрясающим, а в оставшееся ароматное масло очень вкусно макать хлеб. На исторической родине такие жареные креветки подают в глиняных мисках-касуэлах, причем...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Рада снова приветствовать Вас на своём канале! Сегодня предлагаю немного побаловать себя морепродуктами и приготовить вместе со мной жареных креветок. Для нашего рецепта лучше всего подойдут королевские креветки или креветки лангустин (не путать с одноимённым ракообразным). Сразу уточню, что у нас в рецепте будут использоваться именно свежемороженые морепродукты, а не те, что перед заморозкой были уже отварены. Как и большинство морепродуктов, креветки готовятся быстро и просто...