Любимая летняя закуска нашей семьи. Попробуйте! Ингредиенты: кабачок растительное масло соль перец майонез чеснок укроп мука Приготовление: 1. Подготовить кабачки, вымыть и удалить жесткие части. Для жарки не подойдет старый кабачок с плотными семенами. 2. Нарезать кабачки тонкими кружочками. 3. Посолить кабачки и оставить на один час. 4. Разогреть в сотейнике или сковороде достаточное количество масла. 5. Обвалять кружочки кабачка в муке, чтобы они не прилипали к поверхности сковороды. 6. Жарить кабачки с двух сторон, до золотистой корочки...

В этой подборке рецептов собраны домашние, проверенные рецепты с видео и пошаговым фото. Возможно вы сделаете для себя новые открытия или вспомните проверенные временем Старинные способы приготовления любимого всеми овоща...