Готовя говядину по этим рецептам и следуя всем рекомендациям, вы всегда получите вкусный и сытный обед или ужин. Мы собрали самые проверенные и популярные рецепты. И судя по отзывам, едят даже самые привередливые и "малоежки". Готовьте с любовью!😘🧡 Говядина в томатно-сметанном соусе 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Холодная говядина 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Венский гуляш 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>...

Казалось бы — ну что такого собинного может быть в варке говядины. Бросил ее в воду, и вари себе, пока готова не будет. Но на самом деле, есть несколько нюансов, как получить при варке мягкое, при этом сочное и вкусное мясо, беря даже не самые лучше части говядины. И если эти правила не соблюдать, то даже хорошая говядина может превратить в сухой, «резиновый» кусок. Все начинается с выбора: При выборе говядины для варки следует обратить внимание на несколько ключевых факторов. Если ваша цель – приготовить первое блюдо, наилучшим вариантом будет говядина на кости...