Частный доступ дарит вам возможность скрывать свои поисковые запросы. При активированном режиме вся ваша активность в данном приложении не сохраняется. Данная опция полезна, в случае если вы не хотите, чтобы информация попала в чужие руки. Зачем разработан режим инкогнито История просмотров, а также история ваших загрузок — не сохраняется, при условии, если вы эксплуатируете Safari в режиме частного доступа, также данный режим может называться - инкогнито. При этом стоит понимать, что данный режим...

Режим инкогнито примечателен тем, что просмотренные страницы, пароли,  логины, кэш и куки через него не сохраняются в браузере. Но при этом журнал и избранный список просматривать вполне возможно, а вот сайты все равно видят, с какого региона и браузера зашел пользователь...