Сегодня я расскажу вам, где на самом деле держать нож, чтобы он был всегда под рукой и в безопасности, и почему магнит и подставка - это далеко не вершина удобства, как многие думают. Я сам когда-то был уверен, что магнитная планка - это почти профессиональный уровень. Повесил красиво, ножи блестят, всё видно. Беру, режу, возвращаю на место. Казалось, удобно и быстро. Потом я увлёкся тяжёлой деревянной подставкой. Стоит солидно, ножи аккуратно торчат, порядок как на витрине. Но кухня быстро расставляет всё по местам...

У меня в работе всегда много ножей разного предназначения, поэтому, когда их количество превысило 10 штук, пришлось мне думать, как организовать кухонное пространство в 6-метровой кухне так, чтобы освободить дополнительные метры. Подставки для ножей занимали на столешнице очень много места, поэтому я нашла рациональное решение, которое стоило мне минимальных затрат. Задача №1 Покупка магнита на 16 ножей мне обошлась со скидкой в 450 рублей. Магнит очень мощный, рассчитан на эксплуатацию до 20 лет...