Ароматный весенний суп с крапивой и щавелем, а по обычному зелёные щи у нас любит вся семья Поэтому как только на грядках появляется первая зелень и пробивается на свет первая крапива, мы готовим эту вкусноту! Приветствую вас, дорогие мои подписчики и гости канала! Пасху встретили, постепенно доедаем праздничные явства и плавно перестраиваемся на будничный рацион) И первым мясным супом после долгого поста выбрали единогласно зелёные щи) Естественно, сегодня рассказываю, как готовим этот суп мы)...

Как правильно приготовить зеленные щи. Зеленые щи – это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из различных зеленых овощей, таких как шпинат, укроп, петрушка и сельдерей. Они являются нежными, ароматными и очень полезными для здоровья, поскольку богаты витаминами и минералами. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные зеленые щи. Ингредиенты: - 500 г свежих зеленых овощей (шпинат, укроп, петрушка и сельдерей) - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 1 картофилина (опционально) - 1 литр овощного бульона или воды - Соль и перец по вкусу - Масло для обжарки Инструкции: 1...