"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт! Рецепт очень простой, но чтобы варенье получилось вкусным и густым, обязательно нужно соблюдать этапы варки. Для варенья отберите только спелые ягоды. Промойте и оборвите хвостики, пересыпьте сахаром и оставьте, пока ягодки дадут сок. Теперь можно приступать к варке. Обязательно простерилизуйте баночки для хранения варенья и крышки...

В Сибири наконец-то наступила пора виктории и лесной клубнички🍓🍓🍓 Я сделала семь разных видов варенья и компот. Все они очень легкие и быстрые в приготовлении. 1️⃣. Компот с викторией. Тут все просто. В банки заранее помытые и простирилизованные положить ягоды столько, сколько вы бы хотели, я положила примерно по пол банки. Поставить кипятить воду, после закипания насыпать сахар. На 1 литр воды сыпала 800 гр. сахара. Заливать ягоды и плотно закрывать крышки, убирать в тепло. Все варенье варила на 1 кг...