Если вы удачливый рыбак, то просто обязаны знать, как варить уху по всем правилам самостоятельно, вместо того, чтобы перекладывать это дело на хрупкие женские плечи! Если вы удачливый рыбак, то просто обязаны знать, как варить уху по всем правилам самостоятельно, вместо того, чтобы перекладывать это дело на хрупкие женские плечи! (Что женщина, не сидевшая на зорьке с удочкой, может вообще понимать в ухе?!) Правило № 1 гласит: самая вкусная уха получается на природе, а не дома, на кухне. Для этого...

Уха из морского окуня Ингредиенты: Морской окунь 2 шт Картофель 5 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Закладываем морских окуней в воду и  когда все закипит варим 15 минут. Нарезаем кубиками морковь и лук. Обжариваем до золотистого цвета. Кубиками нарезаем картофель Из супа достаём рыбу. Бульон закладываем картофель и варим его примерно 10 минут...