Как правильно сварить рис для суши и роллов
Как приготовить тайский жареный рис по-настоящему вкусно!
Привет-привет всем любителям азиатской кухни! Сегодня я поделюсь с вами рецептом настоящего тайского жареного риса 😋 Он такой ароматный, яркий и насыщенный, что после первой ложки вы уже не сможете остановиться! ▌ Почему именно тайский? Тайцы знают толк в еде! Их блюда всегда яркие, вкусные и необычные. А главное – они очень просты в приготовлении. Этот рецепт жареного риса подойдет даже тем, кто только начинает осваивать кулинарное искусство 😉 ▌ Что понадобится? ✨ - Длиннозерный белый рис (лучше...
Рассыпчатый рис, традиционный тайский рецепт
Рассыпчатый рис по тайски в мультиварке/рисоварке . В тайланде несколько способов приготовления риса,зависит от разновидности риса. Здесь пойдет речь о жасминовом рисе и о тайском способе приготовления. Время приготовления: 25-50 мин(зависит от мощности рисоварки) Что нужно: жасминовый рис, холодная вода,рисоварка. Как готовить другие сорта риса я напишу в следующем посту. Рис поместите в широкую посуду, промойте под проточной холодной водой, перемешивая рукой не менее семи-восьми раз, пока не пойдет более менее светлая вода.Не обязательно чтобы вода была абсолютно прозрачной. Дальше: Выложите рис в чашу мультиварки, залейте его холодной водой, разравняйте рукой и замерте воду...