Рассыпчатый рис по тайски в мультиварке/рисоварке . В тайланде несколько способов приготовления риса,зависит от разновидности риса. Здесь пойдет речь о жасминовом рисе и о тайском способе приготовления. Время приготовления: 25-50 мин(зависит от мощности рисоварки) Что нужно: жасминовый рис, холодная вода,рисоварка. Как готовить другие сорта риса я напишу в следующем посту. Рис поместите в широкую посуду, промойте под проточной холодной водой, перемешивая рукой не менее семи-восьми раз, пока не пойдет более менее светлая вода.Не обязательно чтобы вода была абсолютно прозрачной. Дальше: Выложите рис в чашу мультиварки, залейте его холодной водой, разравняйте рукой и замерте воду...
Рис по-Тайски - это блюдо, которое завоевало мировую популярность благодаря своему неповторимому вкусу, аромату и уникальной подаче. Это блюдо сочетает в себе разнообразные вкусы: сладкий, соленый, острый и кислый, что делает его незабываемым. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить рис по-Тайски и как его правильно подать. Ингредиенты: Для риса: 1 чашка басмати или длиннозерного риса. 2 чашки воды. 1/2 чайной ложки соли. Для соуса: 2 столовые ложки рыбного соуса. 2 столовые ложки тамариндового соуса (или лимонного сока, если тамаринд недоступен)...