1383 читали · 5 лет назад
Жареный свиной желудок.
Здравствуйте дорогие друзья! Предлагаю вашему вниманию, рецепт приготовления свиных желудков. Приготовленные свиные желудки по данному рецепту, получаются бесподобно вкусными! Итак, приступим. Для приготовления...
1738 читали · 2 года назад
Свиной желудок, начинённый ливером и печенью. Вкус детства
Конечно не только со сладостями, но и с другими семейными рецептами ассоциируется у меня детство. «Свиной желудок, начинённый ливером и печенью» Что понадобиться для приготовления: 1) желудок свиной  2) 1,5 кг ливера свиной либо говяжий (лёгкое, сердце)  3) 1 кг печени свиной (можно говяжью, но желательно свиную - она понежнее, мягче и лучше по вкусовым сочетаниям для этого рецепта) 4) лук 3-4 головки  5) чеснок - 1 головка  6) яйца куриные - 5 шт. 7) мука - 3 ст.л. (или 2 ст.л. картофельного...