Свекла часто присутствует на нашем столе. Для приготовления салатов, винегретов, гарниров используется свекла, сваренная целиком. Мы ее любим за сладкий вкус и полезные свойства для организма. Задумав приготовить из нее очередное блюдо, понимаем, что в наличии только сырая. А сырую точно в салат не добавишь. Тогда как сварить свеклу быстро и целиком? Ответ на этот вопрос знают немногие. Итак, пробуем варить корнеплод обычным способом и применяя нашу бытовую технику. Интересно, где быстрее получится...
Можно приготовить свеклу разными способами. В частности ее можно сварить в различной посуде. В среднем, на варку свеклы уходит от 10 до 60 минут (но самые крупные экземпляры могут вариться и 2 часа). Давайте рассмотрим сначала приготовление свеклы: Когда и сколько варить свеклу в кастрюле. Свекла среднего размера варится в кастрюле до готовности около 60 минут с начала кипения (старая, предыдущего урожая). При варке следует использовать слабый нагрев. За 40 минут молодая свекла варится в кастрюле...