Суп гороховый с копчеными ребрышками; Фото автора статьи; Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики! Гороховый суп, а точнее похлёбка, с давних времён считается символом сытости, достатка и здоровья...

Какой же он вкусный и ароматный, аж слюнки текут. Для меня это неповторимый вкус детства. Копчености во времена СССР были в дефиците, посему готовили этот суп мы редко. Можно сказать, это был праздничный суп...