Натрий — один из самых распространённых металлов в природе и относится к жизненно необходимым для человека макроэлементам. Его частицы участвуют в работе клеток тела, помогая им регулировать состав и количество жидкостей. Давайте разберёмся, кому он полезен, а кому его желательно ограничить в рационе. Скажи мне, где живёшь В виде соединений натрий содержится во многих продуктах, включая яйца, морепродукты и некоторые овощи (морковь, свёкла), а также почти во всей готовой еде, в которую добавили поваренную соль (хлорид натрия)...

Хотя натрий и не относится к органогенным химическим элементам, его значение для организма человека очень велико. Металлический натрий является мощным восстановителем и имеет высокую химическую активность. Внутри тела человека преобладает ионная форма металла, отвечающая за важнейшую функцию – поддержание кислотно-щелочного баланса, осмотического давления и постоянного уровня pH крови. Рассмотрим, какие ещё функции выполняет макроэлемент в организме, чем грозит его дефицит и избыток. Также статья...