Как приготовить суп-пюре из свеклы 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории: 230. Белки:3. Жиры:11. Углеводы:30. 🍴 Ингридиенты: - Картофель: 350 гр. - Свекла: 400 гр. - Яблоко (среднее): 1 шт. - Лук репчатый: 1 средняя головка - Бульон овощной: 400 мл. - Сливки (22%): 200 мл. - Сок лимона: 1 ст. л. - Лавровый лист: 1 шт. - Сметана: 100 гр. - Кориандр молотый: 10 гр. - Зелень: 10 гр. - Соль: по вкусу - Перец: по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Тщательно промойте свеклу под проточной водой с помощью щетки. Положите свеклу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения...

Летний суп со свеклой — это легкий и освежающий вариант первого блюда, который идеально подходит для жарких дней. Его яркий цвет и свежий вкус делают обед или ужин не только приятным, но и полезным. В основе рецепта — свекла, которая богата витаминами и микроэлементами. Готовить суп просто, а результат порадует всех, кто ценит сезонные блюда. Чтобы приготовить летний суп, вам понадобятся простые ингредиенты: одна свекла (150 г), 1 картофель (200 г), 1 морковь (100 г), 1 луковица, 2 яйца, зелень (укроп, петрушка — по вкусу), сметана (2-3 ст...