5/5 - (2 голоса) Стручковая фасоль — это овощ, который может стать вашим кулинарным спасением! Особенно если у вас нет времени чистить и отваривать свежие стручки. Баночная фасоль — находка: открыл, разогрел, добавил немного фантазии — и уже готов полезный гарнир, салат или лёгкий обед. Но вот вопрос: нужно ли вообще варить фасоль из банки и как это делать правильно? Давайте разберёмся, как приготовить её так, чтобы получилась не «размазня», а вкусная, хрустящая и ароматная зелёная прелесть Ответ — зависит от цели...

Стручковая (спаржевая) фасоль все чаще упоминается в рецептах блюд для людей, стремящихся похудеть, и это вполне понятно, поскольку в 100 граммах этого овоща содержится всего лишь 23 калории. Но польза фасоли заключается не только в ее невысокой калорийности и легкой усвояемости. Особое внимание на эти зеленые стручки надо обратить людям, у которых диагностирован сахарный диабет, подросткам, беременным и женщинам зрелого возраста. В стручках фасоли содержится большое количество витаминов (в первую...