1646 читали · 1 месяц назад
Как правильно варить сосиски: все способы приготовления
Сосиски — популярный продукт, который любят взрослые и дети. Однако не все знают, как правильно их готовить, чтобы они не лопались, сохраняли сочность и вкус. О том, как правильно варить сосиски, — в материале «Известий». Классический способ приготовления сосисок — варка в кастрюле с водой. Этот метод позволяет равномерно прогреть продукт и сохранить его форму. Перед варкой рекомендуется определить тип оболочки: натуральную можно оставить, предварительно сделав несколько проколов вилкой или зубочисткой, а искусственную целлофановую лучше снять...