Сосиски — популярный продукт, который любят взрослые и дети. Однако не все знают, как правильно их готовить, чтобы они не лопались, сохраняли сочность и вкус. О том, как правильно варить сосиски, — в материале «Известий». Классический способ приготовления сосисок — варка в кастрюле с водой. Этот метод позволяет равномерно прогреть продукт и сохранить его форму. Перед варкой рекомендуется определить тип оболочки: натуральную можно оставить, предварительно сделав несколько проколов вилкой или зубочисткой, а искусственную целлофановую лучше снять...

Привет, друзья! :) Можно быть на сто процентов уверенным в своем недосягаемом кулинарном мастерстве даже обладая только навыком приготовления супа из пакетов. Но это только до поры, пока не вышел в интернет и не наткнулся на миллион советов о том, как надо. Меня не удивляет, что в сети полно инструкций вроде «как правильно заварить чай», «как приготовить рис» или «как сварить макароны». Потому что во всех этих трех случаях есть свои нюансы, которые в самом деле нужно знать, если есть желание готовить не чтобы было, а чтобы вкусно...