Шпикачки — это сардельки? Не совсем. В их названии есть слово «шпик». А это значит, что шпик есть и в их составе. Надрежьте шпикачку и посмотрите на срез: наверняка вы увидите одно из вкраплений сала. Благодаря ему приготовленные шпикачки получаются невероятно сочными и аппеттными. А как готовить шпикачки? Смотрите наше видео. В нем мы покажем два варианта приготовления этого вкусного мясного продукта...
Шпикачки - это разновидность сарделек, которые пришли к нам из Чехии. Свое название всеми любимые колбаски получили из-за большого количества свиного шпика в составе, который и является их отличительной чертой. Традиционно Шпикачки готовят из смеси говядины и свинины, этот рецепт даже закреплен Чешской республикой, но мы Еврокомиссии не подчиняемся и по этому рецепт допускает использование любого мяса, которое вам нравится. Ингредиенты: Вы можете использовать смесь специй для шпикачек, у неё немного...