Рисовая каша в мультиварке — завтрак без дежурства у плиты. Закладываете продукты, закрываете крышку — и через 40–50 минут в зависимости от режима получаете шелковистую, сливочную кашу. Общее время с подготовкой и настоем — около 1 часа 10 минут. Выход — примерно 3–4 порции. Она пахнет ванилью, теплым молоком и домашним уютом. Забавно, но на Руси рис называли «сорочинским пшеном» — от искажённого «сарацинское» — и варили на молоке с маслом. Правда, позволить её себе могли немногие: рис был привозным и дорогим...