Рис издревле известен людям как полезный и питательный продукт, потому вопрос сколько варить рис был всегда актуальным. А также как готовить разные сорта, например, варить бурый рис. Благодаря обширному...

Вареный рис – одно из наиболее распространенных блюд в мире. К примеру, китайцы и японцы едят его чуть ли не ежедневно. Возможно, поэтому они и выглядят так подтянуто. Но правильно сварить рассыпчатый рис не так просто...

Сам по себе рис может стать отличным продуктом для полезного обеда или ужина, однако желание приготовить его быстро и без хлопот может сыграть с вами злую шутку. В современном мире у людей часто не хватает времени на готовку. Если не хочешь питаться доставками и фастфудом, то пытаешься найти какие-то варианты быстрых решений для ужина. Например, в последнее время в магазине все чаще можно увидеть рис в порционных пакетиках. В теории звучит очень удобно: не нужно самостоятельно мерить порцию, не нужно промывать рис и сливать потом воду — просто кинул пакетик в воду, подождал — и блюдо готово...

Кулинария — тоже своего рода наука, так как для приготовления различных блюд необходимо знать химический состав продуктов, каким изменениям они могут подвергаться под воздействием температуры, что можно сочетать друг с другом и так далее. Конечно, эти знания не даются нам от рождения, всему нужно учиться — даже такому, казалось бы, элементарному действию как приготовление риса. Рис — один из самых популярных гарниров в мире, который можно употреблять в пищу как в виде самостоятельного блюда, так и в виде одного из ингредиентов в рецепте...