1 месяц назад
Раки, варёные в пряном рассоле с укропом — рецепт за 30 минут
Главная летняя закуска выходного дня. Живые раки варятся в крепком ароматном рассоле с зонтиками укропа, лавром и перцем, а потом настаиваются в нём же — так мясо получается особенно сочным и пряным. Подаём горячими, к пиву или сухому белому, большой компанией...