Как сварить пшено, чтобы оно было рассыпчатым, вкусным и не горчило На гарнир пшено
45,8 тыс смотрели · 2 года назад
Пшено на гарнир в кастрюле больше не варю: жареное пшено, без горечи (делюсь проверенным рецептом)
Теперь пшено готовлю именно так. Таким способом оно получается рассыпчатым, нежным и без горечи. Раньше я на гарнир не особо - то готовила пшено, а когда попробовала приготовить по этому рецепту, моей семье понравилось. Это блюдо можно готовить и на завтрак и на ужин, ведь это так просто и вкусно. ✅ Я уверена Вы вкусно готовите пшено, но не надо забывать, что, есть и начинающие хозяюшки, для которых этот способ будет актуален...Я и сама по такому рецепту готовлю совсем недавно и очень довольна. И если вдруг Вы не пробовали - очень рекомендую! Количество крупы на Ваше усмотрение...
Пшено на гарнир в кастрюле больше не варю, теперь предварительно его обжариваю, получается намного вкуснее. Таким способом приготовленное пшено получается рассыпчатым, нежным. Рецепт: ✅ Крупа пшённая 200 г ✅ Вода 500 мл. ✅ Масло сливочное 30 г ✅ Соль (по вкусу) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 👇 Пшено хорошо промыть. В сковороде растопить кусочек сливочного масла и отправить промытое пшено. Обжарить на сильном огне, до приятного золотистого цвета, перемешивать надо постоянно и аккуратно пшено при жарке может "выпрыгивать" из сковороды. В обжаренную крупу вливаем крутой кипяток, солим по вкусу, можно добавить куркуму для цвета, по желанию. Накрываем крышкой и готовим на самом минимальном огне, 15 минут, крышку не поднимая и не перемешивая. Если не пробовали так приготовить, очень рекомендую, а если Вы тоже так готовите буду рада, что напомнила про рецепт. Приятного аппетита! Спасибо за Ваши ❤️❤️❤️❤️❤️