Очень люблю гуляш с подливкой за вкус, аромат и разнообразие. И способ приготовления очень легкий, просто обжариваю мясо, овощи, делаю соус и забываю на некоторое время. Разнообразить блюдо можно за счет использования разного мяса и овощей. И гарнир к нему подходит любой. Сегодня готовлю гуляш из свинины с подливкой. Мясо получается очень нежное, подливка в меру густая с замечательным вкусом. Порции 3 Время подготовки 5 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Лучше всего подходит свинина с небольшими прослойками сала...

Я за все годы замужества довольно часто готовлю свинину. Просто жареная свинина мне никогда не нравилась, потому как получалась у меня слишком сухой. Поэтому я чаще всего готовила свиной гуляш, чтобы обязательно мясо было мягким, с подливкой, чтобы не жёстко было и не сухо. Как-то муж снова попросил именно жареной свинины, т. к. гуляш, видимо, уже поднадоел. Стала искать рецепт. Нашла в интернете, как обычным образом пожарить свинину с лучком. Рецепт очень простой, но он полностью перевернул моё...