Про старую-добрую пшеничную крупу Артек, незаслуженно забытую. Многие недооценивают продукт и не уважают - и очень зря. Ведь Артек может быть вкусным, красивым, сытным и аппетитным гарниром и даже основным блюдом. Увы, не всегда радует крупа, часто не удается приготовить рассыпчатой (что очень сложно), вкусной и эстетичной. Как сварить Артек правильно - нехитрые и простенькие правила. На заметку. Артек - мелкодробленая крупа из твердых сортов пшеницы. Отличие от других видов (Полтавская, например, или булгур) - мелкая фракция...

Рассыпчатая, солнечного красивого цвета, вкусная, аппетитная, не горчит и не "слипается" - а меня пшенку научили варить правильно, быстро и вкусно. Идеальная - понравится тем, кто пшенку не любит. И у кого она вкусная не удается. Делюсь простым рецептом приготовления пшенки и простенькими тонкостями: так приготовить пшенку стоит. Как вкусно приготовить пшенку: рецепт и маленькие хитрости 1) Промывание+. Перед приготовлением пшенку нужно промыть, но не просто так. Естьтдве тонкости, они же маленькие хитрости...